朝の卵料理マスターブック｜20種の調理法と100アレンジ
￥47,081
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商品コード： MR-JP-239
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ゆで卵や目玉焼きなど、卵の基本調理を二十種に分けて、初心者でも失敗しない手順で、コツと一緒に解説します。基本の調理から広がる百のアレンジを、味付け別と所要時間別、使う調味料別に探しやすく整理しました。保存期間や安全な扱い方の基礎も載せているので、毎日使う食材を安心して使えます。
こんな方に：卵料理がいつも同じ味付けになってしまい、朝のレパートリーを広げたい方や、卵を毎日食べているご家庭。
・二十種の基本の調理法
・百通りのアレンジ集
・半熟の時間早見表
・卵の保存と扱い方解説
・味付け別の索引つき
・お弁当への応用例
※PDF形式のデジタルガイドです。一般的な健康習慣の情報であり、医療行為の代わりではありません。
こんな方に：卵料理がいつも同じ味付けになってしまい、朝のレパートリーを広げたい方や、卵を毎日食べているご家庭。
・二十種の基本の調理法
・百通りのアレンジ集
・半熟の時間早見表
・卵の保存と扱い方解説
・味付け別の索引つき
・お弁当への応用例
※PDF形式のデジタルガイドです。一般的な健康習慣の情報であり、医療行為の代わりではありません。