1013_食べ合わせによる身体への影響.pdf
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概要：
1.
栄養素の相互作用：吸収促進と阻害のメカニズム
2.
代表的な好相性・悪相性の食べ合わせ
3.
温度や時間帯を意識した食べ合わせの工夫
4.
体質・疾患別の注意ポイント
5.
日常に取り入れる簡単レシピと実践アイデア
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